香蕉表皮变黑但是不影响果肉可以吃吗蚂蚁庄园 香蕉变黑能吃吗6月27日答案

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香蕉表皮变黑但是不影响果肉可以吃吗蚂蚁庄园

1. 香蕉表皮变黑了，还能食用吗？

不影响果肉就能吃

肯定坏了，不能吃

2.正确答案：不影响果肉就能吃

3.答案解析：

香蕉皮黑了，若果肉没有异常，有可能是由于酶促褐变反应引起的，不会伤到里面的肉质，一般都是可以食用的。

香蕉皮变黑，若香蕉果肉也呈黑色，并伴有恶臭气味，果肉也有流水等现象，表明香蕉已经变质，此时不能吃。

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